Siguldas logo
DE EN RU LV
Sigulda aizrauj
23.07.2017 Diena
21o C, ZA Vējš. 2 m/s
23.07.2017 Nakts
14o C, ZA Vējš. 3 m/s
24.07.2017 Diena
20o C, DA Vējš. 2 m/s

Vai esi gatavs lidojumam? Atklājam Zērgļošanas sezonu!

„Carnival Youth” koncertēs Siguldas pilsdrupu estrādē

Pasākumi Siguldas novadā 2017. gadā

Sunset Festival izsludina šīs vasaras programmu

2017. gads Siguldā tiek veltīts gastronomijai!

Meklēšana
Kartes un brošūras

Bukleti

Brošūras un audiogidi

lasīt vairāk

Galerija

Galerija

Foto, video galerija

lasīt vairāk

Rezervācija

Rezervācija

Rezervē naktsmītni

lasīt vairāk

Atsauksmes

Atsauksmes

Atsauksmes par Siguldu

lasīt vairāk

Dabas garša īpašos suvenīros no Eiropas gastronomijas reģiona 2017!
Dabas garša īpašos suvenīros no Eiropas gastronomijas reģiona 2017!

Par godu "Eiropas gastronomijas reģiona" titulam konkursā tika izvēlēti 3 oficiālie Rīgas - Gaujas reģiona suvenīri. Šie ir augstvērtīgi un veselīgi produkti, kas gatavoti no reģionam raksturīgām izejvielām.

Visus no oficiālajiem suvenīriem par draudzīgām cenām iespējams iegādāties Siguldas novada Tūrisma informācijas centros - Ausekļa ielā 6 un Turaidas ielā 2a, kā arī citos Rīgas-Gaujas reģiona tūrisma centros. Vairāk informācija par Eiropas gastronomijas reģionu un ar to saistītajiem pasākumiem pieejama mājas lapā rigagauja.lv

 

Bērzu sulas sīrups 

Aprīļa mēnesī bērzs dzen sulas, lai iegūtu spēkus vasarai un lapu plaukšanai. Bērzu sulu vairākas dienas lēni tvaicējot iegūst sīrupu. Karsēšanas laikā dabīgais cukurs sulā karamelizējas un sīrups iegūst tumši brūnu krāsu. Bērzu sulas sīrups ir unikāls produkts ar neparastu garšu un ir lieliskua piedeva, gan saldiem, gan sāļiem ēdieniem. Sīrupā sajūtīsiet salden rūgtenu un nedaudz ieskābenu karamelizētu garšu, kas lieliski papildina salātus, grillētu gaļu vai ābolkūku.  Sīrups sastāv no 95 % bērzu sulas sīrupa un 5% cukura. Tas nesatur konservantus.

 

Augu tēja Gaujas senlejas garša

Augu tēja "Gaujas senlejas garša” ļaus Gaujas reģiona viesiem sajust mūsu dabas dāsnumu un spēju dot cilvēkiem pašu dārgāko – veselību un dzīvesprieku. Tējā apvienoti Gaujas senlejas pļavās auguši un ievākti ārstniecības augi, kas uzņēmuši zemes spēku un saules karsto enerģiju. Tās svaigo, īpatnēji saldeno, savelkošo garšu un patīkamo smaržas buķeti veido kumelītes ziedi, meža avenes lapas, ugunspuķes laksti, piparmētras lapas, lazdas lapas un mārsila laksti.

 

 

Rabarberu, dzērveņu un cidoniju sukādes 

Rabarbers ir skābens un sulīgs dārzenis, kas ir arī viens no kalorijām vismazāk bagātajiem dārzeņiem. Rabarbers ir minerālvielu, vitamīnu un antioksidantu avots. Lielogu dzērveņu un cidoniju sukādes ir lieliska alternatīva saldumiem – tās ir garšīgas un ļoti veselīgas. Dzērvenes satur C un B1 vitamīnus, kas uzlabo imunitāti un paātrina vielmaiņu. Cidonijas ir minerālvielu avots. Sukādēm tiek pievienots tikai cukurs, to garša ir tik izteikta, ka nav nepieciešami nedz garšas pastiprinātāji, nedz konservanti vai krāsvielas. 

 


Balsošana:


Distanču slēpošanas trase
Pasākumi
  1. Jūlijs 2017
    P O T C P S S
              01 02
    03 04 05 06 07 08 09
    10 11 12 13 14 15 16
    17 18 19 20 21 22 23
    24 25 26 27 28 29 30
    31            
Siguldas maršruti