Sezonas garšu skola aicina uz 2. nodarbību Krimuldas Tautas namā! Turpinām izzināt pavasara garšas un šoreiz pievērsīsimies diviem īpašiem sezonas varoņiem – rabarberiem un lociņiem!
Nodarbībā uzzināsi –
• šo produktu uzturvērtību
• dažādas sagatavošanas iespējas
• kā tos veiksmīgi kombinēt ar citiem sezonas labumiem
Praktiskajā daļā kopīgi gatavosim –
• rabarberu plātsmaizi
• rabarberu mērci gaļai vai veģetārai maltītei
• lociņu–biezpiena smēriņu
Īpašā sadaļa – “Atmiņu stūrītis”
”Aicinām līdzi paņemt savas ģimenes receptes, stāstus un tradīcijas! Dalīsimies pieredzē, iedvesmosimies cits no cita un kopīgi stiprināsim mūsu kulināro mantojumu.
Projekta mērķis ir stiprināt Siguldas novada pieaugušo, īpaši senioru, zināšanas, prasmes un līdzdalību, veicinot ilgtspējīgu dzīvesveidu un kopienas sajūtu.
Pasākums notiks Siguldas novada pieaugušo izglītības projekta “Sezonas garšu skola” ietvaros.