Arī šogad interesenti tiek aicināti apmeklēt tūrisma maršrutu “Siera ceļš”, kurā apvienojas 40 labākie Latvijas lauku, amatniecības un premium klases sierdari, pieredzējot degustācijas Siguldas novadā un visā Latvijā.
Projektā “Siera ceļš”, ko īsteno Latvijas Lauku tūrisma asociācija “Lauku ceļotājs” sadarbībā ar Latvijas siera ražotājiem, piedalās Siguldas novada uzņēmējs “Rehtšprehera siers”, kļūstot par vienu no kodoliem, kas aktīvi iesaistās un pārstāv pērnā gada rudenī izveidoto Latvijas kulinārā tūrisma iniciatīvu.
Šobrīd, sieru meistari sāk gatavoties pirmajam kopīgajam “Siera ceļa” stendam tirdziņā 5. jūlijā, kurā būs pārstāvēti vismaz 9 siera ražotāji. Kā arī, tiek izgatavots pirmais Latvijā ražoto sieru ceļvedis- uzsākta mājaslapas izveide, kura būs veltīta vairāk nekā 10 sieru veidiem.
Ekskursijām saimniecībās iepriekšēja pieteikšanās ir obligāta! Ar plašāku informāciju var iepazīties šeit.
Projekta mērķis ir veicināt Latvijā ražotā siera atpazīstamību un virzību tirgū, apvienojot siera ražotājus sadarbībai, zināšanu apmaiņai un kopīgai mārketinga platformai kulinārā tūrisma ietvaros. Projekts tapis ar Zemkopības ministrijas un Lauku atbalsta dienesta atbalstu un tā laikā plānots izveidot vienotu interneta platformu “Siera ceļš”, kā arī īstenot mārketinga kampaņas, seminārus, degustācijas un festivālus, kas cels Latvijas siera prestižu gan vietējā, gan starptautiskā mērogā.